Her er en af mine yndlingsopskrifter – min nemme LCHF bearnaise – den er cremet, lækker og perfekt både som varm sauce og som …
‘De falske flødekartofler’
Det her er opskriften, som vil få enhver mand (og kvinde) til at elske LCHF! Retten der dufter – og næsten også smager – som …
Himmelsk LCHF blomkålsmos
Jeg havde aldrig troet at blomkålsmos kunne smage SÅ lækkert! Dette er mosen, som for mig har erstattet kartoffelmosen på 5-stjernet vis …
Har du set min LCHF kulhydrattabel
Da jeg startede på LCHF var der meget nyt at lære – blandt andet havde jeg aldrig spist grøntsager før i mit liv. …
Krydrede LCHF blomkålsfritter
Blomkålsfritterne her var en idé der kom til mig en sen aften – efter jeg havde tænkt længe over den indre konsistens af en pomfrit! Jeg tænkte at de nok ville falde i god smag hos de fleste – og det gjorde de :)…