Low carb high fat opskrifter - glutenfri og uden tilsat sukker.
Der er mange gode grunde til at spise LCHF – at slippe af med min tilbagevendende ’gravide’ mave var den primære årsag til, at jeg selv valgte at prøve det af.
Men jeg fandt hurtigt ud af, at LCHF bød på et væld af fordele – for både krop og sind – det kan du læse mere om her: Hvorfor LCHF?
Helt som forventet blev dette en ny børnefavorit hjemme hos os – for ‘Jeg vil gerne smage flere!’ var svaret fra vores datter, da hun i går aftes prøvesmagte de lune og sprøde kyllingenuggets!…
Da jeg startede på LCHF var der meget nyt at lære – blandt andet havde jeg aldrig spist grøntsager før i mit liv. …
Og det havde jeg aldrig drømt om for bare nogle måneder siden!
Men nu er den her – på rigtig rar opfordring fra min facebook gruppe ’Mine bedste LCHF opskrifter’ :)
Opskrifterne har jeg kun lige fået taget hul på at overføre – men nu er basis på plads – og jeg har GLÆDET mig til at vise jer bloggen … for der ligger en lille overraskelse til jer herinde, som jeg selv har haft daglig glæde af :D
Solen skinner, det er søndag – og nu er bloggen endelig i luften :D
★ Rikke
Du kan følge nyt fra ’Mine bedste LCHF opskrifter’ her:
Den oprindelige facebook gruppe – med mere end 12.500 medlemmer
Den officielle facebookside
Pinterest
Instagram
Bloglovin’
Blomkålsfritterne her var en idé der kom til mig en sen aften – efter jeg havde tænkt længe over den indre konsistens af en pomfrit! Jeg tænkte at de nok ville falde i god smag hos de fleste – og det gjorde de :)…
